Gegrillte Lammkoteletts mit Minzsoße
Die gegrillten Lammkoteletts mit Minzsoße sind ein typisches griechisches Gericht. Durch die Crisp Platte, auf der sie gekocht werden, wird das Fleisch besonders weich.
Zuerst die Minzsoße zubereiten: gehackten Knoblauch, Öl, Zitronensaft, zerkleinerte Minze, Salz und Pfeffer mischen. Danach die Koteletts auf die Crisp Platte legen, sie mit der Minzsoße bestreuen und in der Mikrowelle einige Minuten lang backen. Zusätzlicher Tipp: man kann sie mit einigen Zitronenschnitzen servieren.
- KOCHZEIT : 19 min
- ZUBEREITUNGSZEIT : 20 min
- SCHWIERIGKEITSGRAD : Mittlere
- 800 g Lammkoteletts
- 2 kleine Bündchen Minze
- 4 Esslöffel Natives Olivenöl extra 4 Esslöffel zerdrückte Knoblauchzehe weißer Pfeffer
- Salz
Schritt 1
Das Öl, den Zitronensaft, die zerkleinerte Minze, das Salz und den Pfeffer in eine Schüssel geben.
Schritt 2
Die Lammkoteletts auf die Crisp Platte legen und sie mit der Minzsoße bestreuen.
Schritt 3
Die Crisp-Platte in die Mikrowelle stellen. Die Crisp-Funktion mit automatischer Leistungsstufe auswählen. Kochzeit: 19 Min.
Kleine Schoko-Muffins
Mittlere - Zubereitungszeit 10 minDiese leckeren Muffins, die man fast mit einem Biss essen kann, kommen aus den Vereinigten Staaten. Sie werden morgens zum Frühstück bzw. als Snack am Nachmittag verzehrt. Üblicherweise sind sie süß, können aber ebenfalls salzig zubereitet werden.
Thai-Fischsuppe
Einfach - Zubereitungszeit 15 minThai Fischsuppe mit Kokosmilch und Zitronengras zählt zu den bekanntesten Gerichten der Thailändischen Küche. Anders als die meisten anderen thailändischen Gerichte ist diese Suppe nicht scharf und mit ihren kontrastreichen und milden Aromen besonders lecker. Die Suppe ist in weniger als 20 Minuten fertig.
